カテゴリ:food( 40 )

武蔵野珈琲店のレア・チーズケーキ

e0100379_1931345.jpg

[PR]
by aimaidays3 | 2015-09-21 19:03 | food

憧れのいちごのショートケーキ

e0100379_17363583.jpg

[PR]
by aimaidays3 | 2014-03-16 17:37 | food

エディブルフラワー

有機農家の歩ちゃんにエディブルフラワーを分けてもらった
エディブルフラワーとは、食べられるお花
e0100379_23541426.jpg
e0100379_23544859.jpg

そして卵白液を塗りグラニュー糖をふりかける。砂糖漬けの出来上がり、お菓子のアクセントになって彩りが美しい。
[PR]
by aimaidays3 | 2012-06-16 23:52 | food

有機の恩恵

e0100379_6301936.jpg

あいよ村の野菜でオーブン焼き
e0100379_6313414.jpg

内田農園のうどんをパスタ風にアレンジ
e0100379_6332638.jpg

e0100379_6341337.jpg

しげファームのにんにくとハーブをスパイスにダッチオーブンでチキンを焼く


本当に幸せな食卓 有機農家の皆さんに感謝!!
[PR]
by aimaidays3 | 2012-06-10 06:28 | food

ふわふわスポンジケーキ

たまごや とよまるの 「きらめき」という玉子で スポンジケーキを作りました。
きらめきは、飼料にマリーゴールドを加え黄身の色が鮮やかなのが特長です。
生よりも焼く調理に適しているそうです。
砂糖と玉子をもったりとするまで
よくかきまぜると
シフォンケーキのようなふわふわ感に仕上がります。
e0100379_0293844.jpg

もうひとつ
「まことのたまご」という玉子があるのですが、こちらは たまごかけごはんに適しています。
世の中にはいろいろな玉子があるものです。
e0100379_044167.jpg

[PR]
by aimaidays3 | 2012-05-01 00:09 | food

mam-chanのやさしいお菓子

e0100379_22141699.jpg

彼女が作るお菓子やごはんには、彼女の人柄があふれています。
ひとつ ひとつ手づくり 安全・安心 愛情いっぱいです。
mam〜ほっこりごはんと にっこりおやつ〜
[PR]
by aimaidays3 | 2011-04-06 22:23 | food

こだまやのインドカリー

e0100379_2237212.jpg

おいしい!
[PR]
by aimaidays3 | 2011-03-06 22:37 | food

梅乃家

e0100379_2317961.jpg

竹岡らーめんのルーツを訪ねて 梅乃家の味を知る
[PR]
by aimaidays3 | 2011-02-06 23:19 | food

ナポリピザ

e0100379_19271395.jpg

粉を打ったピザ生地を綿棒と手でのばしていきます。 チーズ コーン サラミ タマネギ パルメザンをトッピング 250℃で5分焼成 ナポリピザは、モチモチした食感が特徴です。お腹いっぱいになります。次回は、空飛ぶピザ くるくるとピザ生地をまわしながら成型できたらと考えています(笑)
[PR]
by aimaidays3 | 2010-12-23 19:40 | food

地粉うどんとカラフル大根

e0100379_2371232.jpg

彩りに 青大根と 赤大根のすりおろし 薬味にネギをのせ そばつゆをまわしかけます。大根の色鮮やかさに新鮮な驚きです。
[PR]
by aimaidays3 | 2010-12-08 23:11 | food